Алтын

Кафе Алтын

Настоящий оазиз для путешественников

Ехали на Тургояк, возникло желание хорошо покушать, 2gis выдал "Алтын"

Удобная парковка, 3 беседки, качели, фонтанчик, летняя веранда и конечно помещение!

Мясо хотим сказали мы! Лепешку, и конечно прошлись по меню)

Доброжелательная доставка блюд от кухни до стола! Мебель устойчивая, столы вместительные, столовые приборы Ethernum...

Посуда - приятное впечатление если выпечка то на посуде в виде сердца, курники на вытянутой посуде с соусом, рыба на посуде в виде рыбы, мясо с монгала на устойчивых деревянных конструкциях (мини подносы)...

Кухня, начнем:

Салаты, на различный вкус, очень приятно было томаты с репчатым луком, зеленью и другими овощами, название "Чобан" +

Супы, "Шурпа" качество на высоте, бульон светлый и наваристый, нут консистенция самое то, как говорят итальянцы Альденте) мясо и овощи целостные и свежие.

Гриль, повар на гриле достоин Золотого Шампура, овощи на гриле идентичной степени прожарки, все как и должно быть в лучших ресторанах, начиная от кабачков, заканчивая томатами, Сочно и пряно)

Шашлык, шашлык хорош, и сказано это уже в середине трапезы, отметили мы это совместно, начиная от легкости нарезки мяса, далее оно похрустывая тает как сливочное масло и так кусочек за куском)

Хинкали Зачет, тесто равномерное, начинка с мясным соком, мягкая однородная, залетает на ура)

Выпечка., Вы когда нибудь пробовали послушать приятный хруст слоеного теста если его легко коснуться, если нет, вы не были в "Алтын"

По выпечке, отдельное уважение кухне, в зависимости от блюда различная плотность слоеного теста, начинка при этом не проникает даже до центра слоев, оставаясь внутри тем самым в начале вы ощущаете мастерство по замесу теста, а только потом удовольствие от начинки, виртуозы муки и скалок прямо!

Чай, большие хорошие чайники с удобной ручкой, по желанию можно добавить чабрец, что порадовало...

К чаю подача восточных сладостей, рахат и орехи и козинаки кольцом...

В общем я рекомендую Алтын на все 100% для посещения с целью хорошего качественного обеда, едете вы мимо или как мы 2 раза ехали специально несколько киллометров, съезжая с маршрута исключительно, чтобы попробовать и посмотреть, почему так положительно отзываются о заведении в интернете.

Итог, Да Алтын полностью оправдавает название., Алтын с казахского - Золото.