Сойка

Обожаю это место ни смотря ни на что, потому что здесь всегда очень вкусно! Периодически мы ездим из Челябинска сюда просто чтобы поужинать, а после пройтись по территории.

В ресторане хороший и современный ремонт, два разных зала и детская комната. Обслуживание не всегда на высоте, конечно, это минус в управлении, персонал просто нуждается в обучении, хотя официанты всегда приветливы - они стараются, бармен тоже позитивен и общителен. Также необходимо рассмотреть вопрос по посадке гостей в восемь вечера в выходные, так как обычно на девять часов всё забронировано из-за программы - ресторан стоит полупустой и гостей не садят из страха что не успеют обслужить.

При полной посадке бывают задержки по кухне, но мы обычно никуда не спешим и они не так критичны, так что вместо часа на ужин мы тратим полтора.

Еда здесь всегда вкусная, никаких нареканий с нашей стороны не было ни разу; всё продумано до мелочей - хлеб приносят свежий и ароматный, к борщу приносят сальце и наливочку собственного приготовления и какой-то безумно вкусный зелёный соус (а может он к хлебу идёт). Коктейли тоже вкусные и достаточно алкогольные, не разбавленные.

Вообщем очень вкусно и это самое главное!!

Были в Сойке 23.02.2020. Заказали на горящее - стейк фермерский бычок, в итоге получили резиновое мясо, которое не прожевать и не разрезать. Отдали мясо повару, на что он сказал, что это диафрагма!!! Т.е.

мы сами виноваты, что заказали это блюдо. Затем заказали шоколадный фондан, и он не получился!!! Внутри шоколад не был жидким. Про официантов - они как будто из деревни, просто шокировали обслуживанием. Тарелки и бокалы грязные, их вообще не волновали, пока не скажешь - уберите. Позиционируете себя, как ресторан, а в итоге не кухни, не обслуживающего персонала.