Лена Ларина

На месте ресторана, в который было страшно зайти открылось кафе вьетнамской кухни с очень душевной и милой обстановкой.

Потрясающе вкусный том ям с прекрасной нарезкой овощей, нет ощущения, что ты ешь сырые грибы, как это часто бывает, которые плавают в ведёрке бульона. Здесь прям хороший густой суп.

Прям рекомендую от души! Порция есть маленькая и большая.

Маленькая предостаточно для сытного обеда

После вашего ответа решили ещё раз сходить. Сегодня, 19 октября.

Бузы я не ела, ничего сказать не могу. Чай еле-еле присутствует вкус, как и цвет. Спрашиваю у девушки на кассе что с чаем - "всё как обычно"....

Боолы почему-то с укропом сегодня попались)) ну это прям поржать. Типа спасибо, что не с тараканами или как?

Ну правда, ребят, ну хорошая же сеть всегда была, что произошло то?!

Вообще я хотела плова поесть, а с говядиной теперь вообще нет такой позиции в меню. Салат со свёклой тоже убрали...

Что происходит то?!

Ну хотите удешевления - уберите болгарский перец из витаминного салата, вот он там лишний и по сути дороже капусты. Но зачем так упрощать меню - вот это вопрос.

Плов с курицей наверное выгодно по себестоимости, но по вкусу это же прям сильно не очень....

После вашего ресторанчика в Академе, заглянули к вам в городе

По блюдам у вас стабильно. Мои замечания по поводу невкусных помидоров в салате с баклажанами остаются актуальными. Баклажаны всё так же божественно вкусны)

Кинзы я попросила положить побольше, если можно и мне положили. Спасибо!

Хачапури по-аджжарски всё тоже перекисшее тесто и раз во втором филиале одинаковый вкус, значит у вас такая тех.карта... Рекомендую пересмотреть

И ещё замечание по посуде.

Да, она аутентично выглядит, глина и всё такое, но!

её видимо трудно промыть и мне попалась кружка с блёстками, вероятно от помады, предыдущей гостьи... Неприятненько...

Это всегда было то место, куда можно забежать и быстро поесть вкусной, в меру полезной, но натуральной пищи.

Вчера же, в субботу, посктили в очередной раз и я была разочарована.

Я понимаю, что цены растут, но раньше мяса в бузах было невидно, а теперь это как манты, с огромным количеством лука...

Я ничего не имею против лука, НО я не могу есть блюда, где его много, организм не принимает. Раньше я у вас ела бузы, не было никакого лукового амбрэ, было вкусно и сочно. Теперь осталось сочно, но уже не так вкусно((

Верните прошлую рецептуру, будьте островком стабильности в этом нестаабилтном мире. Пожалуйста!

Были в Академе - зашли на обед. Приятная атмосфера, открытая кухня, с вытяжкой какие-то проблемы, потому что смог стоял по всему этажу, возможно и не от этого ресторанчика, возможно это вопрос к Эдему. Про Дядю Вано по факту:

- приятные официанты

- достаточно быстрая подача

- есть детское меню

Про позиции, которые мы ели:

- хачапури по-аджарски мини ребёнок съел. По мне сыроватое и я бы сказала немного перекисшее тесто. Яйцо выливается в конце и по мне на какие-то секунды всё таки возвращается в печь, тут же абсолютно сырое яйцо. Возможно это ваша фишка, но мне не понравилось

- жареный сыр. Очень вкусный, соус к нему мимо. Здесь должна быть хорошая острая аджика

- салат с баклажанами. Это обычно мой выбор и мой фаворит в ресторанчиках грузинкой кухни. Что мы имеем здесь: вкуснейшие хрустящие баклажаны (5 баллов, спасибо), абсолютно не вкусные пластмассовые помидоры и это сейчас, когда они кажется повсюду, пару листиков кинзы, которой здесь просится больше и видимо для декора орехи, по мне так лишние.

Если доработаете меню, то будем к вам заходить чаще)