Екатерина

Не думаю, что дождусь ответа официального представителя, но все же. Начну с того, что мы с сестрой нежно любим эту сеть: она на постоянной основе, я - когда приезжаю в гости. Произошедшее считаю вопиющим, и уже успела отвыкнуть от такого отношения в принципе. Итак, 03.11.2019, приходим в предвкушении теплого вечера, делаем заказ из четырех (всего лишь) позиций: пиво, коктейль, пицца и жареная картошка. Напитки и картошку приносят в течение 20 минут, сидим и ждём пиццу. Ждём полтора часа. Сначала спокойно, потом оглядываюсь в поисках официанта, потом осознавая, что про нас просто забыли. Ловим официанта - да, про нас забыли. Но пицца готовится 7 минут, скоро будет. Океееееей, ждём дальше. Общее время от заказа злосчастной пиццы до выноса оной равнялось двум часам десяти минутам! При неполной загрузке зала. Сметаем пиццу, заказываем ещё блюда и коктейль. Но нет, коктейль нам не приготовят, не успевают. Заказываем чистый виски, чтобы мальчики не перетрудились. Но что это? Через пятнадцать минут соседнему столику приносят коктейли. У нас деньги недостаточно бумажные? Рожей не вышли? Что это было? Ну хорошо, доедаем, допиваем, что дали, идём рассчитываться. Вы думаете нам дали комплимент от шефа? Скидку? Извинились? Неа. У нас стали клянчить чаевые при расчете картой. На справедливый вопль, а за что, собственно, скорчили обиженную мордочку. От души надеюсь, что это особенность только этого филиала, остальных это не коснулось. Сюда больше ни ногой, и антиреклама по всем знакомым, естественно.

Я хожу в Factory уже пару лет, и Даша - это лучшее, что случалось с моими волосами за всю мою жизнь. Мы начинали потихоньку: сначала классические стрижки, потом более дерзкие выпады в виде бритых висков и затылка, затем настало время цветного окрашивания, - и Дарья развернулась во всю мощь. Я никогда не получала столько комплиментов волосам, как в периоды, которые я именую "огненный" и "радужный". Даша - настоящий мастер окрашивания, внимательная и скурупулезная в работе, с отличным вкусом. Всегда предлагает что-то интересное, пока ни разу не ошиблась. Она из тех, к кому можно прийти и расслабиться, потому что точно знаешь, что результат превзойдет самые смелые ожидания.

Последовательность - это моя сильная сторона. Поэтому после тщательного изучения "Кукурузы" и "Гусей" поход в "Теплицу" тех же авторов казался абсолютно логичным. Тем более повод был: дегустация игристых вин. Сначала о мероприятии: оно было легким и приятным, как шампанское. :) Московский сомелье, непринужденно прохаживаясь мимо столиков, рассказывал о тонкостях производства и потребления игристых вин. Это было интересно и познавательно.

Но это, естественно, было только начало. Настоящее веселье началось позже, когда мы подсели к барной стойке и начали дегустировать коктейли. Я не любитель коктейлей, угодить мне с ними практически невозможно, но представленные в "Теплице" произвели сильное впечатление. Горячо рекомендую "El Cartero" и "Swedish Carrots".

Из еды пробовала "Кобб-салат" (страшно вкусно, но если вы не любитель грибов, то это не ваш выбор), остренький риет из чечевицы (божественно!), печенье с пряными травами и оливками (необычно, но приятно) и риет из сельди (вкусно, но не восторг).

Рекомендую сходить хотя бы ради интерьера: это зимний сад, и этим все сказано. Обилие зелени среди зимы радует глаз, а шикарные застекленные стены и потолок обещают потрясающий вид и наполненность солнечным светом в летние дни.

Также приятно удивили официанты, потому что я отлично понимаю, что при запуске нового заведения избежать косяков в обслуживании не получится. Не знаю, сколько и как их тренировали, но официанты в "Теплице" отличные, если сравнивать с теми же "Гусями" на начальном этапе.

Несколько традиционных вопросов к администрации:

1) Планируются ли мероприятия, подобные этой дегустации, в дальнейшем?

2) Есть ли возможность перейти из "Гусей" в "Теплицу", минуя улицу?

3) Можно ли заказывать блюда в "Теплицу" из "Гусей", если хочется чего-то посущественнее, чем закуски?

Резюме: еще одно отличное место в Академе нам на радость.

Я хожу на сеансы тайского массажа к Анфисе. У нее потрясающие руки, которые заставляют меня забыть обо всем. Результат налицо: уменьшается отечность, исчезли боли в спине и шее. Об общерасслабляющем действии я вообще молчу: Анфиса вкручивает мне все на место, мнёт со знанием дела. Особенно мне нравится, как она меня усыпляет массажем головы. После сеанса фантастическое ощущение легкости, чувствую себя отдохнувшей и посвежевшей. Анфиса делает еще масляный массаж, но его я пока не пробовала. Час массажа стоит 1000, есть сертификаты, скидки, в группе ВК постоянно проводятся розыгрыши. Рекомендую от души.

Наконец-то посетила "Гуси" и оценила всю прелесть этого заведения. Ребята, я ваша большая поклонница теперь и всем друзьям буду вас советовать. Но обо всем по порядку.

1) Интерьер великолепен. Да, оформление в подобном стиле не ново, но классика никогда не выходит из моды, как мы знаем. Мне нравится обилие деталей, которые хочется рассматривать и трогать: фотографии, изображения животных, шляпы (!!!), резные спинки стульев, материал диванов, пуговки, трещинки в дубовых столах. Рай для кинестетика, в общем.

2) Пиво. Представлены 4 сорта собственной пивоварни по щадящей цене 140 рублей за 0.5 литра. Опытным путем убедились, что сколько людей, столько и мнений. Я отдала свой голос Браун элю, люблю его за карамельный вкус. Моей подруге понравился Летний гусь, который мне показался слишком легким и безвкусным. Третий наш товарищ прикипел сердцем к Золотому гусю. Как же выбрать? Как не запутаться во многочисленных птичках, если вы с ними еще не знакомы? Очень просто: надо заказать дегустационный сет. Отличная задумка, кстати. Вам принесут все виды разливного пива в стопочках по 50 мл. Очень удобно, мы определялись именно так.

Также представлено бутылочное пиво. Я давняя поклонница Oatmeal stout, всем любителям насыщенного вкуса рекомендую попробовать. Pale ale на мой вкус слишком горчит, а вот Citraizen с приятным вкусом апельсина я оценила высоко и теперь тоже буду заказывать. Стоит бутылочное пиво 180-200 рублей.

3) Еда. Представлены вполне стандартные закуски к пиву. Из них я бы прежде всего отметила чесночные гренки, Фиш-н-чипс и доску "Сыр-фри". Из горячих блюд понравились сковородки (с курицей и с говядиной) и колбаски (печеночные, ням-ням). Кстати, отличный картофель Айдахо, даже затрудняюсь сказать, сколько мы его уничтожили). Все эти горы снеди и реки пива в итоге вышли совсем не накладно. Втроем мы нагулялись на 3 тысячи (один из нас был мужчина внушительной комплекции), учитывая, что из дверей ресторана выкатились три упитанных колобочка, это совсем недорого. Будь мы более воздержанными, было бы совсем бюджетно, но не так интересно. :)

4) Обслуживание. К сожалению, пока еще есть над чем поработать. Несомненный плюс - это доброжелательность и улыбчивость персонала. И грязную посуду убирают вовремя. А вот с чеком у нас вышел прокол. Нам принесли раздельный счет, хотя мы даже не просили, но все позиции там были перепутаны. Например, я заказывала и за других, поэтому мой счет был самым внушительным. Но кто же знал, что потом придется на хмельную голову выискивать, кто что в итоге съел. Мы решили проблему просто, разделив все по-братски, но мы давно знакомы. Для не настолько близких людей неловкости и неудобств было бы больше. Вывод: пусть официант сразу спрашивает, раздельный счет или общий. Тогда будет больше четкости в заказе (каждый будет говорить только за себя) и меньше забав с калькулятором в конце вечера. Исправьтесь - и будете молодцы. :)

5) Ну и так, по мелочи. Хочется красивое меню с фотками, хочется сайт, хочется акций каких-то приятных, скидки для постоянных посетителей и так далее. Жду и надеюсь)))

Впечатления от посещения очень теплые, вернусь непременно и очень скоро.